大功率电磁炉用电计算公式，金厨鑫商用电磁炉厂家提供产品用电计算方式，方便新老客户在使用时准确计算用电量。公式如下：

电流计算公式

三相380V系列

电流（安）＝功率（千瓦）÷0.658

例如一台-15KW（三相380V）电磁低汤灶电流是

15KW÷0.658＝22.8A

单相220V系列

电流（安）＝功率（千瓦）÷0.22

例如一台3KW（单相220V）台式炒炉电流是

3KW÷0.22＝13.6A

电力线配置计算公式：

三相380V系列

线材截面△积（平方毫米）＝功率（千瓦）÷3.29

单相220V系列

线材截面积（平方毫米）＝功率（千瓦）÷1.1

常用线材截面积标准规格有

2.5平方毫米－4平方毫米－6平方毫米－10平方毫米－16平方毫米－25平方毫米

如果计算结果没有相等的常用规格则取大一号№的规格

例如一台-15KW（三相380V）电磁低汤灶电力线配置是

15KW÷3.29＝4.559平方毫米

没有4.559平方毫米的常用→规格则取6平方毫米

例如3KW（单相220V）台式炒炉电力线配置是

3KW÷1.1＝2.727平方毫米

没有2.727平方毫米的常用规格则取4平方毫米

根据烧水速度要求选功率计算公式

功率（千瓦）=5.5×水量（升或公斤）÷要求的时间（分钟）

如要求30分钟烧开40公斤水，则功率需要

5.5×40公斤÷30分钟=7.3KW

根据功率计算烧水速度

时间（分钟）=5.5×水量（升或公斤）÷功率（千瓦）

如要求计算8KW烧开40公斤水需要多少时间

5.5×40公斤÷8KW=27.5分钟

以上关于烧水的计算指从25℃冷水开始加热，容器加保温层并加盖。

圆的容量（L）=π* R2 *H                  立方的容量（L）=L*W*H         

如要求计算?500mm汤桶能容多少L的水？（1立方厘米=1毫升）

3.14*250*250（R2）*500=98125000毫升=98.125L/公斤

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