商用电磁炉的重点为什么是配置 ？商用电磁炉的配置有多重要 呢？

一方面，您将会觉得微型机的大数字 集成 ic 没有用途，但假如炉子遭受环境因素 的影响 ，没法马上开展智▼能化 维护，损坏炉子的表芯，您能了解 速度更快 、精确 的大数字 集成 ic 有多关键 吗？

      8位单片模拟苡芯片其存储空间有限，外围元器件增加∏过多，无法写下充足的保ㄨ护程序，程序因模拟片的反应延迟而¤不能及时保护，直接造成芯片和其他元器件的烧毁，此类商用电磁灶使用寿命1-2年！

  微电脑数字芯片，数字信号比◥模拟信号更准确，反应迅速，用数字程序代替了大部分电阻电容等元器件，使电磁炉整体故障率降低80%，数字芯片，不仅代替模拟芯片，30项ぷ功能保护，确保商用电□磁灶性能稳定，平均使用寿命8-10年！

  一，你可能认为高频纯铜丝板是不有用的，但是由于钢丝板质量差，加热不均匀∩，烹调慢，味道半熟，甚至炉子不能工作，你能理解⌒　高频纯铜丝板的重要性吗？

劣质线盘多为铝丝制【作，故障多，易变形，易烧断，不仅线盘维修费用高，而且不均匀加热→，炒菜半生半熟，抛锅功率不足，影响生意！

金厨鑫商用电磁小炒炉↑采用优质线盘，排布规整，实现均匀抛炒，加热效果，火力强劲，出菜速度快，实现持续24小时长时间工作！

  二，你可能认︻为高频纯铜丝板不太有用，但是当由于线板质量差，加热不均匀，烹饪速度慢，口味半熟，甚至炉子不能工作时，你能理解高频纯铜丝板的重要性吗？

由于搬运△和商用电磁灶操作当中，

线盘会移位置或者发生变形，绳子老化断裂，那将造成轻则炒菜半生●半熟，热效率利用低，严重∮将线盘、锅具烧坏，配件维修用高！

商用电磁炉线盘专用 托架的作＠用：1、防止线盘热胀冷缩，发生变形导致加热不均匀，偏火问题。2、方便二次维护、拆卸。3、采用聚◥磁设计，不锈钢外壳，双重防护完全封闭磁力线

  三，你可能认为金属丝托架没有用处，但是当火炉由于高温而烧毁结合柱时，导致◥金属丝托架脱落，位置移动使其不能均匀加热，你能理解加强钢丝托架的重要性吗？

也许你不认为独立的双通道散热结构〗是有用的，但是当炉子工作∩太长时间不能燃烧部件时，你可以理解原冷却管有多重要，必须独立于钢丝板的芯和冷却管。

  为什么重点是商用电磁炉〖的配置 ？商用电磁炉的配置有多重要 呢？或许你不认为双桥解决方案是有用的，但是当炉子工作很长时间以减少功率，减少火力，慢炒，暖化，炉子看起来备用甚至烧毁核心时，你能理解原来的【双桥解决方案比单桥解决方案重要吗？